اسیاب
آسیاب (هش)
هش از دوقسمت سنگ بالایی که سوراخ وسطی که چوبی گوچکی در آن قرار داده اند
را تبرُک می گویند و بالای سنگ دسته چوبی قرار دارد که برای چرخاندن و آسیاب کردن
استفاده می کنند. دانه ها را داخل سوراخ وسطی سنگ بالا که تبرُک در آن قرار دارد
ریخته و آن را با کمک دسته چوبی می چرخانند و سنگی ، سنگ بالا و مالیده شدن با
سنگ پایین باعث خورد شدن دانه ها شده و از لایه های دو تا سنگ به صورت آرد بیرون
میریزد. معمولا از هش (آسیاب) برای آسیاب کردن ذرت و گندم ،انار، حیرا و پِست
استفاده مي كند
